அசைவம் (Non-Veg)

அசைவம் (Non-Veg)
mala31
ஆகஸ்ட் 16, 2012 08:22 முப
1. 4 கோப்பை தண்ணீரில் கோழி இறைச்சியை வேகவைக்கவும். 2. 4 கோப்பை தண்ணீர் சுண்டி, ஒரு கோப்பையாக மாறியவுடன் இறைச்சியையும் மீதமுள்ள தண்ணீரையும் இறக்கி வைக்கவும். 3. எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் அரைத்த ...
sheik
ஏப்ரல் 23, 2011 07:59 பிப
குடமிளகாய், பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றை விதை நீக்கி நைஸாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.இஞ்சி, பூண்டை தட்டி வைக்கவும். முந்திரியை உடைத்து எண்ணெய் விட்டு வறுத்து, அரைத்து வைக்கவும். எலுமிச்சையைப் பிழைந்து விதை ...
sheik
ஏப்ரல் 20, 2011 06:04 பிப
நூடுல்ஸ்டுடன் தகுந்த உப்பு, 2 ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து 10 நிமிடம் வேகவைத்து, தண்ணீரை ஒட்ட வடித்து விட்டு 100 மில்லி எண்ணெய் ஊற்றிப்புரட்டி, தாம்பாளத்தில் பரப்பி வைக்கவும்.வெங்காயம், தக்காளியை நறுக்கி ...
sheik
ஏப்ரல் 11, 2011 09:08 முப
நண்டை சுத்தம் செய்து குக்கரில் சிறிது நீர் விட்டு மஞ்சள் பொடி, பிரிஞ்சி இலை ஒன்று சேர்த்து வேக விடவும் வெயிட் போட வேண்டாம். நண்டு வெந்து இருக்கும். இதன் தசையை ஸ்பூனால் கரண்டி ஒரு பாத்திரத்தில் ...
sheik
ஏப்ரல் 11, 2011 09:08 முப
செய்முறை ;முட்டையில் ஆம்லெட் செய்து விரல் நீளத்திற்கு கட் செய்து கொள்ளவும்.காய்கறிகளை சிறிது நீளமாக வெட்டிக் கொள்ளவும். நூடுல்ஸ்சை வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.கடாயி்ல் எண்ணை ஊற்றி காய்ந்ததும், காய் ...
sheik
ஏப்ரல் 11, 2011 09:08 முப
செய்முறை ;தேங்காய், கசகசா, முந்தரி போன்றவற்றை அரைத்துக் கொள்ளவும்.சிக்கனை சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.வெங்காயம், தக்காளி நறுக்கிக் கொள்ளவும். பச்சை மிளகாயை கீறிக் கொள்ளவும்.கடாயில் எண்ணை ஊற்றி ...
sheik
ஏப்ரல் 11, 2011 09:08 முப
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அதிகளவில் மீன் சாப்பிட்டால், அவர்களுக்குப் பிறக்கும் குழந்தைகளுக்கு மூளை வளர்ச்சி மிக நன்றாக இருக்கும் என்று ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. மேலும, பிறக்கும் குழந்தைக்கு மூளை தொடர்பான ...
sheik
ஏப்ரல் 11, 2011 09:08 முப
செய்முறை மீனைச் சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.புளியைக் கரைத்து வடிகட்டி, அதில் மிளகாய்த்தூள், தனியாத்தூள், மஞ்சள்தூள் தேவையான உப்பு சேர்த்து கரைத்துக் கொள்ளவும்.வாணலியில் எண்ணை ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, ...
ஹாஜா
ஜனவரி 02, 2011 12:28 பிப
மட்டன் குழம்பு, பிரியாணி, இன்னபிற... சமைக்கும்போது நாம் கட்டாயம் இஞ்சி, பூண்டு ஆகிவற்றை விழுதாக அரைத்து சேர்த்துகொள்வதே வழக்கம். தற்போதுள்ள அவசர யுகத்தில் அவ்வப்போது அரைப்பது என்பது சிரமமான ...
மேலும் தரவேற்று