Varuval/Poriyal

Varuval/Poriyal
V SUMITHRA
பிப்ரவரி 07, 2015 07:22 பிப
வாழைக்காயை  வேகவைத்து மசித்துக் கொள்ளவும். கடலையை மிக்ஸியில் பொடித்துக் கொள்ளவும்.பின் சோளமாவுடன் ,மிளகாய்த்தூள்,மசாலாத்தூள்,மசித்த வாழைக்காய்,பொடித்த கடலைபொடி, உப்பு, நீர்சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும். ...
V SUMITHRA
ஜனவரி 28, 2015 07:51 பிப
 முதலில் நேந்திரம் பழத்தை மிக்ஸியில் அரைத்துக் கொள்ளவும்.பிறகு கறிவேப்பிலை, மிளகு, சீரகம், சுக்கு, வெந்தயம், பெருங்காயம், தணியா, மிளகாய்த்தூள்   இவற்றில் தூள்களைத் தவிர மற்றவற்றை வறுத்து ...
V SUMITHRA
டிசம்பர் 02, 2014 02:18 பிப
 மாவுகளை சலித்து வைக்கவும்.50 கி வெண்ணையுடன் உப்பு சேர்த்து கலந்து அதில் மாவுகளைப் போட்டு உப்பு ,ஊறவைத்த எள் சேர்த்துநீர் கலந்து பிசையவும். வெண்ணை போல் மாவு செய்து கையால் முறுக்கு சுற்றவும். பின் ...
கவிப்புயல் இனியவன்
செப்டம்பர் 11, 2014 01:05 பிப
செய்முறை:-* பாவற்காயை கழுவி, நீளவாக்கில் பாதியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.* பிறை போல மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.* வெட்டிய பாவற்காய், உப்பு, மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்த்தூள் எல்லாவற்றையும் சேர்த்துப் பிரட்டி ...
juwala
October 08, 2013 12:07 பிப
ஃப்ரன்ச் ஃப்ரைஸ்செய்முறைஉருளைக்கிழங்கை தோல் சீவி 1/2 இன்ச் கனமும் 2 இன்ச் நீளமும் உள்ள துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். உருளைக்கிழங்குடன் 2 டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி உப்பு எலுமிச்சை சாறு ஊற்றி 5 நிமிடம் ...
பிரியா
October 29, 2012 09:49 பிப
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கவும், வெங்காயம் வதங்கிய பிறகு தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்.  மிளகாய் தூள், கறி மசாலா தூள், உப்பு போடவும். பிறகு இறாலை போட்டு ...
krish
ஜூன் 18, 2012 09:30 பிப
சுவையான சேனைக்கிழங்கு வறுவல். "நேத்திக்கு அந்தக் கல்யாணத்துக்கு போயிருந்தோமே ஞாபகம் இருக்கா?" "ஆமா, அதுக்கென்ன இப்போ?" "அங்க ஒரு சிப்ஸ் போட்டிருந்தாளே, ஞாபகம் இருக்கா? நல்லா இருந்தது ...
நந்தினி
ஜூன் 17, 2010 02:37 பிப
வெங்காயங்களை நீளவாக்கில் நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும். தனியாக மிளகாய் மற்றும் வெள்ளைப் பூண்டையும் நன்றாக அரைத்துக்கொள்ளவும். கடலை மாவு மற்றும் அரிசி மாவை சேர்த்து நன்றாக சலித்து அதனுடன் உப்பு, ...
indhu
ஜனவரி 16, 2010 03:02 பிப
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கை நன்கு கழுவி சிப்ஸ்க்கு சீவுவது போல சீவிக் கொள்ளவும், பின்பு அதை எண்ணெயில் போட்டு பொறித்து எடுக்கவும். பின்பு சிறிது உப்பையும், சிறிது மி.பொடியும் தூவிக்கொள்ளவும். இது ...
மேலும் தரவேற்று