Thuvaiyal

Thuvaiyal
V SUMITHRA
டிசம்பர் 12, 2015 05:19 பிப
செய்முறை முருங்கைக்கீரை மற்றும் கருவேப்பிலையை ஆய்ந்து,சுத்தம் செய்து,கழுவி துணியில் உலர்த்தவும். ஈரம் வடிந்தவுடன் வாணலியில் சிறிது எண்ணையில் புளி,மிளகாய்,கீரை வதக்கவும்.வெறும் வாணலியில் ...
V SUMITHRA
ஜூலை 01, 2015 01:18 பிப
செய்முறை -  பிரண்டை,கருவேப்பிலை இரண்டையும் ஆய்ந்து,அலசி வைக்கவும்.பருப்புகள்,மிளகாய்,புளி,எள் எல்லாவற்றையும் வாணலியில்வறுத்து வைக்கவும்.பிறகு பிரண்டை,கருவேப்பிலை இரண்டையும் வதக்கி வைக்கவும்.ஆறியதும் ...
V SUMITHRA
ஜூலை 01, 2015 01:09 பிப
செய்முறை - முடக்கத்தான் கீரையை ஆய்ந்து ஆற வைக்கவும்.இஞ்சி,வெங்காயம்,தக்காளி எல்லாவற்றையும் நறுக்கி வைக்கவும்.வெந்தயம்,கடுகு இரண்டையும் வறுத்துபொடிக்கவும். வாணலியில் சிறிது எண்ணை விட்டு ...
indhu
ஆகஸ்ட் 07, 2010 01:23 பிப
முதலில் வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி மிளகாய், பெருங்காயம் பருப்புகளை வறுத்துக்கொள்ளவும். பின் தேங்காய் சேர்த்து சிறிது உப்பும் சேர்த்து சிறிது தண்ஈர் சேர்த்து மிக்ஸியில் போட்டு அரைக்கவும். ...
dharshi
ஜனவரி 03, 2010 11:51 முப
செய்முறை: வாணலியில் எண்ணைய் விட்டு குடமிளகாய்,காரட்,வெங்காயம் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக பொன்னிறமாக வதக்கவும். தனியே எடுத்து வைக்கவும். பின்னர் மிளகாய்வற்றல்,உ.பருப்பு,பெருங்காயம் ஆகியவற்றை ...
மேலும் தரவேற்று