Rice

Rice
V SUMITHRA
டிசம்பர் 30, 2015 11:58 முப
செய்முறை -  சாதம் உதிராக வடித்து ஆற விடவும்.காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கவும். மொச்சையை ஊறவைத்து வேகவைக்கவும். வாணலியில்  எண்ணைய் ஊற்றி,காய்ந்ததும்,கடுகு வெடிக்கவிட்டு,பிரியாணி ...
V SUMITHRA
மார்ச் 23, 2015 02:44 பிப
முதலில் மீல் மேக்கரை கொதி நீரில் ஊறவிடவும்.கடலைப் பருப்பு,துவரம் பருப்பு,மிளகாய் இவற்றை ஊற வைத்து மீல் மேக்கருடன் உப்பு சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.பருப்பு உருண்டைகளாக உருட்டி, எண்ணையில் ...
V SUMITHRA
மார்ச் 09, 2015 04:14 பிப
வெள்ளை சன்னாவை 6 மணிநேரம் ஊறவைத்து உப்பு போட்டுவேகவைக்கவும்.பின்னர் பாசுமதி அரிசியை கழுவி 10 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து உதிரி உதிரியாக சாதம் வடிக்கவும்.ஆற விடவும்.பின் வெங்காயம்,தக்காளி,இஞ்சி,பூண்டு ...
V SUMITHRA
மார்ச் 02, 2015 03:19 பிப
வெங்காயம்,தக்காளி இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கவும்.இதிலிருந்து இரண்டு ஸ்பூன் வெங்காயம்,தக்காளி,இஞ்சி,பூண்டு,தேங்காய் எல்லாம் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்.ப்ரஷர் குக்கரில் எண்ணை ...
V SUMITHRA
பிப்ரவரி 17, 2015 04:16 பிப
முதலில் கடலைப்பருப்பு,உளுத்தம் பருப்பு,எள்,தணியா,8 மிளகாய்,வேர்க்கடலை 2 ஸ்பூன்,வெந்தயம்பெருங்காயம்உப்பு எல்லாவற்றையும் வெறும்  வாணலியில் வறுத்து கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்.பின்னர் வாணலியில்நல்லெண்ணை ஊற்றி ...
பிரியா
டிசம்பர் 16, 2012 10:17 பிப
குக்கரில் நெய் விட்டு பட்டை, கிராம்பு, பச்சைமிளகாய், சீரகம் போட்டு வதக்கவும். பிறகு அரிசியை போட்டு வதக்கி தண்ணீர் ஊற்றி தேவையான அளவு உப்பு போடவும். 2 விசில் விட்டு இறக்கவும்.
mala31
November 21, 2012 01:55 பிப
 1. அரிசியை உதிரி உதிரியாக இருக்குமாறு தேவையான அளவு நீர் ஊற்றி வேக வைக்கவும் 2. வெங்காயத்தைக் கழுவி, தோல் நீக்கி, வட்ட வட்டமாக அரிந்து கொள்ளவும். 3. ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிதளவு கொதிக்கும் நீரை ...
மேலும் தரவேற்று