Non-Veg

syedali's படம்

கேரளாஅடுக்கு பிரியாணி

Submitted by syedali on திங்கள், 23/08/2010 - 3:29pm

பிரியாணி செய்யும் முன் சில தயார் செய்யவேண்டியவை
பாஸ்மதி அரிசியுடன் பட்டை, ஏலக்கா மற்றும் கிராம்பு இட்டு தனியாக ஒரு பாத்திரத்தில் அரை வேக்காட்டில் வடித்து வைக்கவும்

7
Your rating: None Average: 7 (1 vote)
kumaran's படம்

சமையல் அகராதி

Submitted by kumaran on வெள்ளி, 30/07/2010 - 10:38pm

1.தக்காளி சூப்- தக்காளி கொதி நீர்.
2.மட்டன் சூப்-ஆட்டுப்பிண கொதி நீர்.
3.சிக்கன் சூப்- கோழிப்பிண கொதி நீர்.
4.ஃப்ரைட் ரைஸ்-வறுத்த அரிசி
5.சிக்கன்65-கோழி65
6.பானி பூரி-பூரிக்குள் தண்ணீர்.

4
Your rating: None Average: 4 (3 votes)
kumaran's படம்

Grill chicken

Submitted by kumaran on வியாழன், 29/07/2010 - 11:10pm

(இளகிய மனம் கொண்டவர்களும் இதயம் பலகீனமானவர்களும் மேற்கொண்டு படிக்க வேண்டாம்)

5
Your rating: None Average: 5 (3 votes)
dharshi's படம்

hot water... (மறுபதிவு)

Submitted by dharshi on செவ்வாய், 27/07/2010 - 8:39pm

செய்முறை:-

முதலில் பெரிய பானை அல்லது அண்டாவை எடுக்கவும்.

அதன் முக்கால் அளவுக்கு தண்ணீரை ஊற்றவும்.

அடுப்பை பற்றவைத்து அதில் பானையை வைக்கவும்.

5.25
Your rating: None Average: 5.3 (4 votes)
dharshi's படம்

பொரியல் வகை - 01 (இது எப்புடீஈஈஈ) (மறுபதிவு)

Submitted by dharshi on செவ்வாய், 27/07/2010 - 8:37pm

செய்முறை:-
கடையில் பப்படம் வாங்கவும் பெரிதாயின் நான்காக நறுக்கவும்
சிறிதாயின் தேவையில்லை

பின்பு அடுப்பில் தாச்சியை வைக்கவும் எண்ணெய்யை விடவும்

7.75
Your rating: None Average: 7.8 (4 votes)
dharshi's படம்

T... (மறுபதிவு)

Submitted by dharshi on செவ்வாய், 27/07/2010 - 8:35pm

செய்முறை:-

முதலில ஒரு பாத்திரத்தில (கேற்றில் என்றாலும் பறவாய் இல்லை) தண்ணியை எடுத்து அடுப்பில வைத்து தண்ணியைக்கொதிக்க வையுங்க.

4.5
Your rating: None Average: 4.5 (4 votes)
Sundaravadivelu.n's படம்

Rabit

Submitted by Sundaravadivelu.n on ஞாயிறு, 30/05/2010 - 3:04pm

சுத்தம் செய்த முயல் கறியினைச் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, பட்டை, கிராம்பூ,கறிவேப்பிலைப் போட்டு தாளிக்கவும்.
பிற்கு இஞ்சி, பூண்டு விழுதினைப் போட்டு வதக்கி,

5
Your rating: None Average: 5 (1 vote)
joshi2010's படம்

இறால் வறுவல்

Submitted by joshi2010 on வெள்ளி, 07/05/2010 - 11:16am

செய்முறை :

0
Your rating: None
samiii's படம்

காளான் கூட்டு

Submitted by samiii on செவ்வாய், 13/04/2010 - 5:46pm

செய்முறை

1. பட்டன் காளானை தண்ணீரில் மஞ்சள் பொடி போட்டு கழுவி நறுக்க வேண்டும்.கழுவும் போது காளானின் வெள்ளை பாகங்களில் கருப்பு புள்ளிகள் தெரிந்தால், அதை உபயோகிக்கக்கூடாது

10
Your rating: None Average: 10 (1 vote)
samiii's படம்

எளிய முட்ைடபிரியானி

Submitted by samiii on செவ்வாய், 13/04/2010 - 5:33pm

ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து சிறிதளவு எண்ணையை ஊற்றி அதில் கடுகு, சீரகம், கருேவப்பிலை ெவங்காயம் ஆகியவற்றை ேசர்த்து

0
Your rating: None



Syndicate உள்ளடக்கம்