அவந்தி's படம்

பிட்சா

பதிந்தது அவந்தி நாள் செவ்வாய், 20/12/2011 - 4:18pm

1.ஈஸ்ட்இனை நிகச் சூட்டு நீரில் ஒரு மணித்தியாலம் ஊற விடவும். 2.

7.5
Your rating: None Average: 7.5 (2 votes)
VISWAM's படம்

காய்கறி கட்லெட்

பதிந்தது VISWAM நாள் திங்கள், 27/06/2011 - 8:29pm

உருளை கிழங்கை வேக வைத்து உரித்து உதிர்த்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

1
Your rating: None Average: 1 (1 vote)
VISWAM's படம்

கதம்ப சாதம்

பதிந்தது VISWAM நாள் திங்கள், 27/06/2011 - 8:27pm

அரிசி, துவரம் பருப்பு, தக்காளி, பாதி அளவு வெங்காயம் இவற்றை குக்கரில் போட்டு வேக வைக்கவும்.

7
Your rating: None Average: 7 (1 vote)
VISWAM's படம்

வாழைப்பூ வடை

பதிந்தது VISWAM நாள் வியாழன், 07/04/2011 - 11:43am

செய்முறை :

1. வாழைப்பூவை நரம்பை எடுத்து சுத்தம் செய்யவும்.
2. வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
3. துவரம் பருப்பை ஊறவைத்துப் அரைகுறையாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

4.2
Your rating: None Average: 4.2 (5 votes)
VISWAM's படம்

வடை கறி

பதிந்தது VISWAM நாள் திங்கள், 28/03/2011 - 6:51pm

செய்முறை:

1. முதலில் பருப்பை 1/2 மணி நேரம் ஊறவிட்டு ஒன்றிரண்டாக அரைத்து கொள்ளவும்.

2. அதை சிறு சிறு உருண்டைகலாக உருட்டி ஆவியில் வேக விடவும். பிறகு அதை உதுத்து விடவும்.

3.5
Your rating: None Average: 3.5 (2 votes)
VISWAM's படம்

வெஜ் பிரிஞ்சி

பதிந்தது VISWAM நாள் திங்கள், 21/02/2011 - 1:10pm

செய்முறை:

பாசுமதி அரிசியை 15 நிமிடம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து வடிகட்டவும்.தண்ணீர் நன்றாக வடிந்ததும் நெய்யில் அரிசியை

5 நிமிடம் வறுக்கவேண்டும்.

பீன்ஸ்,காரட் இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கவும்.

2
Your rating: None Average: 2 (2 votes)
VISWAM's படம்

காபேஜ் ஆம்லேட்

பதிந்தது VISWAM நாள் திங்கள், 21/02/2011 - 12:54pm

செய்முறை
கடலை மாவை சலித்து சிறிது சோடா மாவு சேர்த்து
தண்ணீர் சேர்த்து , நறுக்கிய கோஸ் வெங்காயம்,பச்சை
மிளகாய் கருவேப்பிலை,கொத்தமல்லி ,உப்பு சேர்த்து

3
Your rating: None Average: 3 (1 vote)
VISWAM's படம்

முப்பருப்பு தால்

பதிந்தது VISWAM நாள் திங்கள், 14/02/2011 - 9:50pm

வெங்காயம் தக்காளி இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

குக்கரில் வைக்கக்கூடிய ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்துக்கொண்டு அதில் முதலில்

3
Your rating: None Average: 3 (1 vote)
VISWAM's படம்

பயத்தம்பருப்பு தோசை

பதிந்தது VISWAM நாள் வெள்ளி, 28/01/2011 - 9:45am

பயத்தம்பருப்பு அரிசி இரண்டையும் நான்கு மணிநேரம் ஊறவைக்கவும்.
ஊறவைத்த அரிசி,பருப்பை வடிகட்டி அதனுடன் பச்சைமிளக்காய்,சீரகம்,
இஞ்சி,கொத்தமல்லித்தழை,தேவையான உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து மிக்சியில்

4.33333
Your rating: None Average: 4.3 (3 votes)
VISWAM's படம்

ப்ரெட் புட்டு

பதிந்தது VISWAM நாள் செவ்வாய், 30/11/2010 - 7:15pm

செய்முறை:
*ப்ரெட்டின் ஓரங்களை கட் செய்து,மிக்ளியில் ஒரு சுற்று சிற்றி எடுக்கவும்.

*கடாயில் நெய் விட்டு முந்திரியை வறுக்கவும்,பின் உதிர்த்த ப்ரெட்டினை போட்டு லேசாக பிரட்டவும்.

4.5
Your rating: None Average: 4.5 (2 votes)



Syndicate உள்ளடக்கம்