nirupan's படம்

சமையல் செய்து சம்சாரத்தை அசத்தலாமா!

பதிந்தது nirupan நாள் செவ்வாய், 28/06/2011 - 8:27am

*பாவற்காயினைச் சிறிய, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி நன்றாகப் பொரிக்காது அரைப் பருவம் ஆகும் வரை(Just like half frying) பொரித்து எடுத்துத் தனியாக வைத்துக் கொள்ளவும்.
மேலும் படிக்க>>>>

0
Your rating: None
VISWAM's படம்

அரைக்கீரை...காராமணி மசியல்

பதிந்தது VISWAM நாள் செவ்வாய், 24/05/2011 - 9:51pm

அரைக்கக் கொடுத்துளவைகளை நன்றாக விழுது போல அரைத்துக்கொள்ளவும்.
வெந்தயம் பெருங்காயம் இரண்டையும் எண்ணையில் வறுத்து பொடி பண்ணிகொள்ளவும்.
அரைக்கீரையை நன்கு ஆய்ந்து பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்.

4
Your rating: None Average: 4 (1 vote)
sheikhussain's படம்

சில்லி சிக்கன்

பதிந்தது sheikhussain நாள் சனி, 23/04/2011 - 7:59pm
6
Your rating: None Average: 6 (1 vote)
sheikhussain's படம்

கறி முந்தரி வறுவல்

பதிந்தது sheikhussain நாள் திங்கள், 11/04/2011 - 9:08am
0
Your rating: None
sheikhussain's படம்

கார்லிக் க்ரேவி

பதிந்தது sheikhussain நாள் திங்கள், 11/04/2011 - 9:08am
0
Your rating: None
meena's படம்

paneer tikka masala

பதிந்தது meena நாள் வெள்ளி, 06/08/2010 - 11:01am

பனீர் ‍ ச‌துர‌ துண்டுக‌ளாக‌ வெட்டிக்கொள்ளவும்
குடை மிளகாய் 1 ச‌துர‌ துண்டுக‌ளாக‌ வெட்டிக்கொள்ளவும்
2யிம் தணலில் சுட்டு கொள்ளவும்

5.14286
Your rating: None Average: 5.1 (7 votes)
VISWAM's படம்

கத்தரிக்காய்-உருளைக்கிழங்கு பொரியல்

பதிந்தது VISWAM நாள் வியாழன், 08/07/2010 - 9:31pm

செய்முறை
கத்தரி,உருளையை மீடியம் சைஸ் துண்டுகளாக நறுக்கி தண்ணீரில் போட்டு வைக்கவும்.
வெங்காயம்,பச்சைமிளகாய் நறுக்கிவைக்கவும்.

0
Your rating: None
VISWAM's படம்

பொங்கல் ஸ்பெசல் கறி : அவரைக்காய் மொச்சைக் கறி

பதிந்தது VISWAM நாள் வெள்ளி, 08/01/2010 - 1:21pm

செய்முறை:

0
Your rating: None
dharshi's படம்

ரங்கூன் வெஜிடபிள் கறி

பதிந்தது dharshi நாள் ஞாயிறு, 03/01/2010 - 11:57am

செய்முறை:
உருளைக்கிழங்கு,காரட் இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

ஒரு வாணலியை எடுத்துக்கொண்டு அதில் சிறிது எண்ணைய் விட்டு
மேலே குறிப்பிட்ட மசாலா சாமான்களை வறுக்கவும்.

0
Your rating: None



Syndicate உள்ளடக்கம்