dharshini's படம்

யுகாதி பச்சடி

பதிந்தது dharshini நாள் ஞாயிறு, 03/04/2011 - 7:36pm

1. கடலைப்பருப்பை முதலிலேயே ஒரு மணிநேரம் ஊறவைத்து எடுக்கவும்.

2. மாங்காயையும், தேங்காயையும் சின்னச் சின்னதாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். மிக்ஸியில் வேசாக அடித்தாலும் பரவாயில்லை.

5.6
Your rating: None Average: 5.6 (5 votes)
kumaran's படம்

தோசை சுடுவது எப்படி?(மறுபதிவு)

பதிந்தது kumaran நாள் வியாழன், 29/07/2010 - 10:15pm

முதலில் முதல் நாள் நன்றாக அரைத்து ஊறப்போட்ட அரிசி மாவை எடுத்துக்கொள்ளவும். அடுப்பைப் பற்ற வைத்து தோசைக்கல்லை அதன் மேல் வைக்கவும்.

6
Your rating: None Average: 6 (3 votes)
Sundaravadivelu.n's படம்

Rabit

பதிந்தது Sundaravadivelu.n நாள் ஞாயிறு, 30/05/2010 - 3:04pm

சுத்தம் செய்த முயல் கறியினைச் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, பட்டை, கிராம்பூ,கறிவேப்பிலைப் போட்டு தாளிக்கவும்.
பிற்கு இஞ்சி, பூண்டு விழுதினைப் போட்டு வதக்கி,

4
Your rating: None Average: 4 (2 votes)
joshi2010's படம்

செட்டிநாட்டு ஆ‌ட்டு‌க்க‌றி குழம்பு

பதிந்தது joshi2010 நாள் வெள்ளி, 05/03/2010 - 7:19pm

செய்முறை

‌க‌றியை வேக வைக்கவும்.

இஞ்சி, பூண்டு, சீரகம், சோம்பு, பட்டை, லவங்கம், மிளகு, காய்ந்த மிளகாயை எ‌ண்ணெ‌ய்‌வி‌ட்டு வதக்‌கி அரை‌‌க்கவு‌ம்.
‌

10
Your rating: None Average: 10 (1 vote)



Syndicate உள்ளடக்கம்