செய்முறை:
பாசுமதி அரிசியை 15 நிமிடம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து வடிகட்டவும்.தண்ணீர் நன்றாக வடிந்ததும் நெய்யில் அரிசியை
5 நிமிடம் வறுக்கவேண்டும்.
பீன்ஸ்,காரட் இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கவும்.
செய்முறை கடலை மாவை சலித்து சிறிது சோடா மாவு சேர்த்து தண்ணீர் சேர்த்து , நறுக்கிய கோஸ் வெங்காயம்,பச்சை மிளகாய் கருவேப்பிலை,கொத்தமல்லி ,உப்பு சேர்த்து
வெங்காயம் தக்காளி இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
குக்கரில் வைக்கக்கூடிய ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்துக்கொண்டு அதில் முதலில்
தமிழ் நண்பர்கள் மின் இதழ்கள்
தமிழ் நண்பர்களில் உங்கள் படைப்புகளை பதிவது எப்படி? (Submit your post to Tamil nanbargal)