தமிழ் சமையல்

V SUMITHRA
செப்டம்பர் 21, 2016 02:15 பிப
செய்முறை  பீட்ரூட்டை தோல் சீவி நீரிலிட்டு அரைத்து சாறு எடுக்கவும்.எடுத்த சாறில் சர்க்கரை சேர்த்து கம்பி பதம் பாகு காய்ச்சவும்.பின் பால் பவுடர் சேர்த்து எல்லாம் சேர்ந்ததும் இறக்கி நெய் தடவிய தட்டில் ...
V SUMITHRA
செப்டம்பர் 21, 2016 02:03 பிப
செய்முறை  ரோசாக்களை நீரிலிட்டு கொதிக்கவைத்து அதன் வண்ணம்  அதிலிறங்கியபின் வடிகட்டி அதில் சர்க்கரை சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.சர்க்கரை இரண்டு கம்பி பாகு வந்ததும் இறக்கி சூடாக இருக்கும் போதே உருட்டி ...
V SUMITHRA
செப்டம்பர் 08, 2016 08:45 பிப
செய்முறை  தோல் மற்றும் விதைகள்  நீக்கிய பழங்கள் மற்றும் பீட்ரூட் மிக்ஸியில் அரைத்து பாத்திரத்தில் இட்டு கொதிக்க விடவும்.சர்க்கரை சேர்த்து கரைந்ததும் கொதிக்கும்.கொதிக்கும் பொது சிறிது வெண்ணை ...
V SUMITHRA
செப்டம்பர் 08, 2016 01:34 பிப
முளை கடலையை உப்பு சேர்த்து வேக வைக்கவும். வேக வைத்த கடலையில் ஒரு கரண்டி எடுத்து தனியே வைத்து விட்டு மீதியை மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.வாணலியில் எண்ணை ஊற்றி கடுகு தாளித்து வெங்காயம்,இஞ்சி,பச்சை மிளகாய், ...
V SUMITHRA
செப்டம்பர் 07, 2016 08:33 பிப
செய்முறை  ஆப்பிள்,பீட்ரூட் இரண்டையும் கூழாக்கவும்.பாலை அடுப்பிலிட்டு காய்ச்சவும்.பால் பாதியாகும் சமயத்தில் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.சர்க்கரை கரைந்ததும் திக்காக இல்லாமலிருந்தால் சோளமாவு ...
மேலும் தரவேற்று