mixed fruit jam without any preservatives and colour

செய்முறை 
தோல் மற்றும் விதைகள்  நீக்கிய
பழங்கள் மற்றும் பீட்ரூட் மிக்ஸியில் அரைத்து பாத்திரத்தில் இட்டு கொதிக்க விடவும்.சர்க்கரை சேர்த்து கரைந்ததும் கொதிக்கும்.கொதிக்கும் பொது சிறிது வெண்ணை சேர்க்கவும்.ஒரு கண்ணாடி பாட்டிலை கழுவி ரெடியாக வைத்திருக்கவும்.கரண்டியில் பழக்கலவையை கிளறி திருப்பினால் நீர்க்க இல்லாமல் விழ வேண்டும்.உடனே அடுப்பிலிருந்து எடுத்து கண்ணாடி பாட்டிலில் கொட்டி ஆற விடவேண்டும்.ஜாம் தயார்.இதில் வண்ணத்திற்கு பீட்ரூட் சேர்க்கிறோம்.மற்ற வண்ணங்கள் தேவையில்லை.