sweet potato chips

indhu
ஜனவரி 16, 2010 03:02 பிப

தேவையான பொருட்கள்

சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு,
எண்ணெய்,
சிறிது உப்பு,
மிளகாய் பொடி

தயாரிக்கும் முறை

சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கை நன்கு கழுவி சிப்ஸ்க்கு சீவுவது போல சீவிக் கொள்ளவும்,
பின்பு அதை எண்ணெயில் போட்டு பொறித்து எடுக்கவும்.
பின்பு சிறிது உப்பையும், சிறிது மி.பொடியும் தூவிக்கொள்ளவும்.
இது எத்தனை நாளானாலும் கெடாது.